• Zeytinliklerin madencilik faaliyetlerine açılmasına CHP’den tepki

    Zeytinliklerin madencilik faaliyetlerine açılmasına CHP’den tepki

    CHP’nin “Zeytin Ağacıma Dokunma” sloganıyla zeytinlikleri madencilik faaliyetine açan yönetmelik değişikliğine karşı başlattığı toplantı serisinin ikincisi Bursa Mudanya’da yapıldı.

  • Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar

    Mudanya'nın Meşhur Zeytinyağlı Enginarı. Osmanlı zamanında Mudanya Altıntaş civarında yetiştirilen enginarlar takalara yüklenip İstanbul'a payitahta doğru yola çıkarmış. Osmanlı Saray Mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan kılçıksız Mudanya enginarı hem sağlık dostu, hem de kılçıksız yapısı, enfes lezzetiyle sofralarımızın baştacı.

Sayfa 23 / 23

Son Haberler